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SABORES DE LA SEMANA SANTA EN EL NOROESTE
SABORES DE LA SEMANA SANTA EN EL NOROESTE
La Semana Santa no es solo procesiones también es sabores. Unos sabores que cuentan con un recetario singular al estar vinculada la gastronomía a las costumbres religiosas. Se deja a un lado la carne y se opta por el bacalao como producto que reina en la mesa murciana. Entre los platos más clásicos se encuentra el potaje de vigilia o esas monas, monas con huevo o torrijas que forman parte de la tradición más dulce en el Noroeste de la Región. Todo para vivir en familia una Semana Santa que también se disfruta entorno a la mesa.
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