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El mercado del cereal, seriamente afectado por la crisis sanitaria

El mercado del cereal, seriamente afectado por la crisis sanitaria
  • 28
    Abr

El mercado del cereal, seriamente afectado por la crisis sanitaria

El cereal está siendo uno de los sectores más impactados por los efectos de la crisis sanitaria. Después de un 2019 nefasto y con un 2020 que se preveía favorable debido a las lluvias, los agricultores esperan lo peor debido al cierre de la hostelería y a la ausencia de ventas en el sector ganadero.

Los precios de los cereales siguen bajando sin excepción de casi ninguna categoría y de todos, quien más acusa esta caída es la cebada, cuyos agricultores tenían todas las esperanzas puestas en esta campaña.

Con la hostelería totalmente parada y la poca salida que están viviendo en el sector ganadero, la siega en verde para el forraje está paralizada y los precios siguen bajando.

Aunque sí que es verdad que al inicio de esta crisis los grandes operadores hicieron un acopio importante sobre todo de trigo para garantizar el abastecimiento de productos como la pasta, los informes de la ACCOE siguen mostrando una línea claramente descendente que afecta sobre todo a la cebada, cuyo precio en la última semana ha caído hasta 4 euros por tonelada.

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