• 21
  Feb

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• Etiquetas: Caravaca, Gastronomía, jornadas anuales
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La ‘Sociedad Gastrónomica de Caravaca de la Cruz’ celebra sus jornadas anuales los días 1 y 2 de marzo en Salones Pedro Marín con varias propuestas elaboradas por el Chef David Rizo, que estarán basadas en productos de la Comarca del Noroeste y de otros puntos de la Región de Murcia. Dichas jornadas consisitirán en una cena el viernes, 1 de marzo, a las 21.30 horas, y en un almuerzo el sábado, 2 de marzo, a las 14.00 horas. El cubierto tiene un precio de 30 euros y la reserva de plaza se realiza a través de los teléfonos 868 18 51 57 ó 667 69 06 75. Las plazas son limitadas.

La ‘Sociedad Gastrónomica de Caravaca de la Cruz’ está impulsada por una veintena de personas que se reúnen mensualmente y organizan, en colaboración con el Restaruante Pedro Marín, estas jornadas anuales. En su pasada edición congregaron a más de 400 personas y su finalidad es poner en valor los productos gastronómicos de la zona, como el arroz bomba, el chato murciano, el cordero segureño, los quesos o los vinos, entre otros relacionados con la dieta mediterránea y las recetas tradicionales.