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• Etiquetas: Bodega, Caravaca de la Cruz, Caravaca Jubilar 2024, Casa Museo de Los Caballos del Vino, rehabilitación, restauración
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La actuación completa la rehabilitación integral de este inmueble emblemático del casco histórico 

El Ayuntamiento de Caravaca de la Cruz ha puesto en marcha los trabajos para la recuperación de las bodegas de la Casa-Museo de los Caballos del Vino, una actuación que viene a completar la rehabilitación integral de este inmueble emblemático localizado en el corazón del casco histórico.

“Seguir trabajando para conservación del patrimonio y para la difusión de este festejo tan nuestro es la mejor forma de celebrar este segundo aniversario de la declaración por parte de la UNESCO de los Caballos del Vino como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad”, según ha destacado el alcalde, José Francisco García, durante la visita efectuada a las obras.

José Francisco García ha afirmado que “la recuperación de la bodega permite completar el recorrido museográfico, puesto que entronca a la perfección con la historia del festejo, cuyo origen y sentido está estrechamente ligado al ritual de la Bendición del Vino por parte de la Vera Cruz”.

Las obras, con un presupuesto cercano a los 50.000 euros, se están llevando a cabo en las tres salas que componen la bodega de la planta sotáno, donde se localizan una veintena de tinajas, la mayor parte de ellas semienterradas en el suelo. Además de la recuperación de este espacio, la actuación se acompañará de paneles explicativos y de una pantalla donde se proyectará el proceso que tradicionalmente se seguía para fermentación y conservación del vino. También se recrearán los circuitos de circulación del vino.

La recuperación de las bodegas de la Casa Museo de los Caballos del Vino es una de las actuaciones incluidas en el proyecto ‘Camino a Caravaca de la Cruz 2024’, formado por una veintena de actuaciones relacionadas con la conservación del patrimonio, el embellecimiento del casco histórico, los servicios de atención al visitante y la creación de nuevos espacios verdes. Todas ellas están financiadas con cinco millones de euros de fondos europeos y del propio Ayuntamiento dentro de los Planes de Sostenibilidad Turística.